ARRABIATA MJEŠAVINA

Snažna, pikantna i aromatična, ova klasična mješavina začina poznata svim ljubiteljima talijanske gastronomije izvrsno će se slagati s vašom tjesteninom. Sastoji se od sastojaka mediteranskog okusa kao što su rajčica, češnjak, paprika i aromatično bilje (bosiljak, majčina dušica, origano, ružmarin i mažuran).

Sastojci: Sušena rajčica, granulirani češnjak (SULFITI), niora, baskijska paprika, majčina dušica, bosiljak, ružmarin, origano, mažuran.

Porijeklo: Proizvedeno u Francuskoj
Težina: 32g

Savjeti za korištenje:

Najočitiji način korištenja ove mješavine je povezivanje s tjesteninom (osobito penne jer se jedu u Rimu). Da biste to učinili, zažutite 3 žličice mješavine Arrabiate na maslinovom ulju. Nakon 5 minuta kuhanja dodajte 900 g rajčice narezane na kockice i pustite da se reducira oko 15 minuta. Umak je tada spreman za dodavanje vašoj tjestenini.
Ovaj umak također možete pratiti vaše hladne salate od tjestenine ili npr. odrezak tune.
Suha mješavina začina također se može koristiti za pripremu vaših pizza, bilo dodavanjem u umak od rajčice ili izravno kao začin na pizzi.