Premium Začini u suradnji sa Slanom Sobom Zadar višestruko povećava blagodati začina i soli na Vaše zdravlje. Osnovno je ono što jedemo i što unosimo u svoj dišni sustav. Slana soba Zadar je imitacija prirodne slane špilje(rudnika soli) s njenom ljekovitom mikro klimom. Zidovi, pod i strop obloženi su solju, a zrak je zasićen suhim, …
Gurmansko putovanje svijetom Volite putovati i kod kuće pripremati jela koja su vas oduševila tijekom putovanja? Ili jednostavno volite eksperimentirati u kuhinji i otkrivati nove zemlje kroz njihove okuse i mirise? Pronaći pravu kombinaciju sastojaka koja će vašem jelu dati onaj autentičan okus i miris, pogotovo ako se radi o hrani iz dalekih zemalja i …
Astronaut, argonaut, kozmonaut, aeronaut… AROMA-NAUTA. Što je aroma-nauta? je nova moderna vrsta aroma-nauta u području gastronomije. Aromanauta bismo mogli definirati kao nekoga tko putuje svijetom u potrazi za novim mirisima i začinima. AROMA na latinskom znači začin, aromatična tvar aroma u starogrčkom mirisan i oštar miris, začin. NAUTA je na latinskom drugi element složenica, što znači …
Kurkuma : Protuupalni, antikancerogeni, antioksidans i neuroprotektor, kurkuma je začin koji ne smijete zanemariti. Crni papar: Piperin koji se nalazi u papru povećava razinu serotonina, neurotransmitera koji igra jako bitnu ulogu u našem općem moralnom blagostanju. Papar stoga djeluje protiv nesanice, straha, tjeskobe i depresije. Šafran: u narodnoj medicini se koristi za poticanje probave, a …
Za nadolazeće blagdane imati ćemo posebnu bogatu ponudu. Osmislili smo kombinaciju ekskluzivnog papra s unikatnim handmade kreacijama… Inspirirani bogatom prošlošću Mletačke republike kada je ona vladala na Jadranu. Papar i začini bi putovali s dalekog istoka preko Jadrana u Veneciju. Ta putovanja su bila jako duga i opasna i zbog toga cijena papra i exotičnih začina je …